- ホテル科
- 2年制・男女
安心とくつろぎを提供する
語学とホスピタリティのスペシャリスト
外資系ホテルや海外のホテルで働くためには英語力は必須です。
またプロとしてのおもてなしの技術ーホスピタリティも求められます。
外国人講師を中心とした授業や、一流ホテルでのインターンシップを通じ、
世界で通用する本物の語学力とサービス能力を育てます。
得意な英語に磨きをかけ、憧れの舞台で働いてみませんか。
海外ホテル研修
海外一流ホテル体験と英会話力アップの旅
海外の有名ホテルに実際に宿泊し、インターナショナルなホスピタリティ体験と英会話力のレベルアップを目的とした研修旅行です。一流のホテルサービスと本場の英語に触れる旅は、あなたの視野と可能性を広げるかけがえのない体験となるでしょう。
- 2004 オーストラリア・シドニー
- 2005 アメリカ・ラスベガス
ますます重要視される英語力
英語力+コミュニケーション+ホスピタリティ
海外ホテル、外資系ホテルでは外国人ゲストが多いのはもちろんのこと、通常の仕事の打合せも英語で行われます。国際ホテルマンに必須の英語力を身につけるのはもちろん、国際人として通用するコミュニケーション能力とホスピタリティも身につけていきます。
- TOEIC演習
- 1年間で150〜200点アップのために徹底的に演習をくり返し、個々のリスニング力アップにつなげます。
- ホテル概論
- ホテルのさまざまな仕事の概要を理解します。
各セクションの仕事を理解し、そのつながりの重要性を認識します。 - ホテル英語(外国人講師)
- ホテルで使われる英語表現を理解します。外国のホテルで仕事をした場合や日本のホテルで外国人のお客様に対応した場合を想定し、会話ができるようになることを目指します。
- フロント実習
- ホテル宿泊部全般の業務を理解するとともに、基本的な心得や姿勢、ことば遣いを基に、各々の業務ポイントを学びます。
- レストランサービス実習
- ホテルの宴会やレストランのサービスなど、さまざまなサービス形態、必要な技能を習得します。
- バー・ビバレッジ概論・実習
- 飲料についての基礎知識を習得します。酒の分類、原料、製法、保管方法などを理解し、サービスの方法を身につけます。
また、カクテルの作り方も習得します。 - Presentation（外国人講師）
- 各自のテーマに沿った研究を行い、7ページ以上の英語論文を作成。PowerPointを駆使して、英語でプレゼンテーションします。
- インターンシップ
- 1年次に2〜3ヶ月、一流ホテルで働きます。ラウンジ、レストランなど就く部署は様々ですが、働く喜びや大変さを実際の体験を通じて理解できます。
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1限目 09:10 - 10:00 | 英語面接対策 | Presentation | International Studies | 接遇中国語 | |
| 2限目 10:10 - 11:00 | バーレストラン実習 | 国内・海外 ホテル事情 | Listening Program | 接遇手話 | TOEIC演習 |
| 3限目 11:10 - 12:00 | Writing in Use | レストランサービス実習 | ホテル英語 | Communicative Grammar |
TOEIC演習 |
| 4限目 12:10 - 13:00 | レストランサービス実習 | ||||
| 5限目 13:10 - 14:00 | Drama English | 職業適性講座 | ホテル 宿泊・約款 |
Speaking | |
| 6限目 14:10 - 15:00 | Drama English | 一般常識 | English Speaking | コンピューター実習 | Public Speaking |
| 7限目 15:10 - 16:00 | Screen English | 就職試験 筆記対策 |
English Speaking | コンピューター実習 | 韓国語 (自由選択) |
| 8限目 16:10 - 17:00 | ホスピタリティサービス | 韓国語 (自由選択) |
堤 一平さん
- 市立金沢高等学校（神奈川県） 出身
- 内定先：ザ・リッツカールトン東京
楽しく、分かりやすく、"力"になるカリキュラム
一般的な教養はもちろん、将来の進路に直結した専門的なカリキュラムにやる気が刺激され、自発的に勉強に取り組むクセがつきました。楽しくわかりやすい授業ばかりですが、内容はハイレベル。エアトラで実践的な学びを深められたことで、就職活動中、英語での面接など数多くの選考において実力を発揮し、自分の考えをきちんと伝えることができました。留学、海外研修、資格取得の支援など、「エアトラ」には自分の可能性を広げるチャンスが数多くあります。私はザ・リッツカールトン東京でテクノスカレッジで身につけたサービスマインド、英語力、中国語力を発揮していきたいと思います。
卒業生紹介
武藤 雅子さん
- 啓明学園高等学校（東京都）出身
- Sri panwa PHUKET（タイ）勤務
「海外のホテルに就職する」と決めていたので、迷わずエアトラに。職場ではSpa Supervisorとして、Spaをご利用のお客様にアドバイスをしています。エアトラでの経験が自分の礎になっていることを実感しています。
ドアマン・ベルボーイ・ベルガール
お客様に一番最初に接客するドアマン。お客様の荷物を運び、客室まで案内するベルボーイ・ベルガール。どちらもホテルの第一印象を決める重要なポジションです。
コンシェルジュ
お客様の相談係です。あらゆるリクエストにお応えする必要があるため様々な知識が必要とされます。ホテルの華といわれる仕事でもあります。
- TOEICテスト
- 実用英語技能検定
- 観光英語検定
- 手話技能検定
- 秘書技能検定
- 中国語検定
- 韓国語検定
- 日本語文書処理技能検定
- ロイヤルパークホテル
- パークハイアット東京
- グランドハイアット東京
- マンダリンオリエンタル東京
- ザ・リッツカールトン東京
- ホテルオークラ アムステルダム
- 帝国ホテル
- ホテルニッコー・天津
- Shangri‐La hotel SINGAPORE
- Island Hideawayモルジブ
- 商船三井客船
- 日本郵船グループ（海上社員）
その他多数
