- ホテル科
- 2年制・男女
安心とくつろぎをご提供する、語学とホスピタリティのセンスを備えた国際的なホテルスタッフを目指します。
語学力を活かして海外のホテルや、外資系ホテルで働いてみたい人のためのコースです。
外資系ホテルでは、英語は必須。専門的な英語も流暢に話し、海外のお客さまにも、日本人のお客さまにも高く評価される、ホスピタリティあふれる接客ができる人材を育てます。
幅広い英語力が求められるTOEICテストにも年数回チャレンジするので日々の努力の成果が点数に表れ、英語力が上がっていくのが実感できるはずです。
一流ホテルでのインターンシップも経験し、ホテルマンのスキルと語学の両方を身につけるコースです。
海外ホテル研修
海外一流ホテル体験と英会話力アップの旅

海外の有名ホテルに実際に宿泊し、インターナショナルなホスピタリティ体験と英会話力のレベルアップを目的とした研修旅行です。一流のホテルサービスと本場の英語に触れる旅は、あなたの視野と可能性を広げるかけがえのない体験となるでしょう。
ますます重要視される英語力
英語力+コミュニケーション+ホスピタリティ

海外ホテル、外資系ホテルでは外国人ゲストが多いのはもちろんのこと、通常の仕事の打合せも英語で行われます。国際ホテルマンに必須の英語力を身につけるのはもちろん、国際人として通用するコミュニケーション能力とホスピタリティも身につけていきます。
- TOEIC演習
- Reading/Listeningの力を高めます。1年間で150~200点アップするために徹底的に演習をくり返し、個々のリスニング力アップにつなげます。
- ホテル概論
- ホテルにおけるさまざまな仕事の業務内容を理解します。
- HotelEnglish(外国人講師)
- 日本のホテルや外国のホテルで使われる、丁寧な英語表現を学びます。実際の仕事で活かせる英語力が身につきます。
- フロント実習
- ホテル宿泊部全般の業務を理解し、基本的な心得や姿勢、ことば遣いをもとに、各々の業務のポイントを学びます。また、学生がお客さまとフロントマンの役割を担当して演習を行います。
- レストランサービス実習
- ホテルの宴会やレストランのサービス、さまざまなサービス形態、必要な技能を習得します。
- バー・ビバレッジ概論・実習
- 飲料についての基礎知識を習得します。酒の分類や原料、製法、保管方法などを理解し、サービス方法を身につけます。また、カクテルの作り方も習得します。
- International Studies(外国人講師)
- 雑誌や新聞記事を教材に、世界で起きている社会や経済、政治問題についての理解を深めます。時にはディスカッションも行います。
- Presentation(外国人講師)
- 各自のテーマに沿った研究を行い、10ページ以上の英語論文を書き、PowerPointを駆使して英語でプレゼンテーションします。
- インターンシップ
- 1年次に2~3ヶ月、都内の一流ホテルや、リゾートホテルで働きます。ラウンジやレストランなど、働く場所はさまざまですが、実際の仕事を通じて働く喜びや大変さを体験します。
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1限目 09:10 - 10:00 | ScreenEnglish | Presentation (外国人講師) |
International Studies (外国人講師) |
接遇中国語 | ホスピタリティ サービス |
| 2限目 10:10 - 11:00 | バー・レストラン実習 | 国内・海外 ホテル事情 | Listening Program | 接遇手話 | TOEIC演習 |
| 3限目 11:10 - 12:00 | Writing in Use (外国人講師) |
レストランサービス実習 | Hotel English (外国人講師) |
Communicative Grammar |
TOEIC演習 |
| 4限目 12:10 - 13:00 | レストラン サービス実習 |
||||
| 5限目 13:10 - 14:00 | Drama English (外国人講師) |
職業適性講座 | ホテル 宿泊約款 |
Speaking (外国人講師) |
|
| 6限目 14:10 - 15:00 | Reading (外国人講師) |
Speaking (外国人講師) |
Speaking (外国人講師) |
コンピュータ実習 | Public Speaking (外国人講師) |
| 7限目 15:10 - 16:00 | Screen English | 就職試験 筆記対策 |
面接対策 | コンピュータ実習 | 韓国語 (自由選択) |
| 8限目 16:10 - 17:00 | 美育 | 韓国語 (自由選択) |

ドアマン・ベルボーイ・ベルガール
お客様に一番最初に接客するドアマン。お客様の荷物を運び、客室まで案内するベルボーイ・ベルガール。どちらもホテルの第一印象を決める重要なポジションです。
コンシェルジュ
お客様の相談係です。あらゆるリクエストにお応えする必要があるため様々な知識が必要とされます。ホテルの華といわれる仕事でもあります。
- TOEICテスト
- 実用英語技能検定
- 観光英語検定
- 手話技能検定
- 秘書技能検定
- 中国語検定
- 韓国語検定
- 日商PC検定(ワープロ検定)
- マナー・プロトコール検定
- ロイヤルパークホテル
- パークハイアット東京
- グランドハイアット東京
- マンダリンオリエンタル東京
- ザリッツカールトン東京
- ザペニンシェラ東京
- ホテルオークラアムステルダム
- 帝国ホテル
- ホテルニッコー天津
- Shangri-La SINGAPORE(シンガポール)
- Island Hideaway(モルジブ)
その他多数






















